Заготовки на зиму.

15 Июль 2012, Автор: Наталья Бахтина

В разгаре лето - пора ягод, зелени, фруктов и овощей. Самое время заготовить их впрок.

заготовки на зиму

Я замораживаю различные ягоды (клубнику, смородину, малину, крыжовник, вишню). Предварительно мою их и даю стечь воде. Затем раскладываю ягоды тонким слоем, а после убираю в пакет. Так они не слипаются, не смерзаются, и можно набрать любое их количество. В любое время года я варю своим деткам компоты, добавляю ягоды в выпечку, украшаю ими блюда.

заготовки на зиму