Публикации с меткой: кулинария

Картофельно-мясная запеканка.

Пятница, 14 Сен 2012

Завтра выходной и Наталья Алексеевна Мигунова предлагает приготовить картофельно-мясную запеканку.

картофельно-мясная запеканка

Понадобится:

картофельное пюре

фарш

2 варёных яйца

майонез

сыр

картофельно-мясная запеканка

Приготовление

(ещё…)

Кекс овощной.

Понедельник, 10 Сен 2012

Сегодня предлагаю приготовить на обед очень вкусный кекс из овощей. Моим деткам очень понравился такой необычный кексик. Думаю, что вашим деткам тоже понравится.

кекс овощной

Понадобится:

Кабачок – 1 средний
Ветчина – 300 гр.
Тертый сыр – 300 гр.
Сырое куриное яйцо – 3 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Сметана – 3 ст.ложки;
Мука – 3 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Зелень – 1 пучок;;
Специи - по вкусу.

Приготовление.

1. Яйца немного взбить, смешать с 3 ложками сметаны, приправить солью и перцем.

2. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане.

(ещё…)

Бананы в тесте.

Четверг, 06 Сен 2012

Сегодня приготовим бананы в тесте. Я думаю, что это прекрасный завтрак не только для деток, но и для родителей.

бананы в тесте

Понадобится:

500 г слоёного теста

4 банана

2 ст. ложки мёда

цедра апельсина

сливочное масло

сахарная пудра

Приготовление

 Бананы очистить от кожуры. Размороженное тесто разделить на полоски шириной около 1 сантиметра. Смазать бананы мёдом и натереть цедрой.

(ещё…)

Мешочки счастья из блинчиков.

Вторник, 04 Сен 2012

Мои  дети очень любят блинчики. Но для разнообразия на день рождения сына я решила приготовить мешочки счастья из блинчиков.

Предлагаю вашему вниманию мешочки счастья из блинчиков.

Мешочки счастья из блинчиков

Понадобится для начинки:

ветчина

грибы

1 яйцо

майонез

сыр косичка

блины

Приготовление

(ещё…)

Салат “Царевна лягушка”.

Понедельник, 06 Авг 2012

Вчера у сына было день рождение и мне захотелось приготовить какой нибудь оригинальный салат. Я решила приготовлю салат "Царевна лягушка".

салат"Царевна лягушка"

Для этого оригинального на мой взгляд салата понадобится:

салат"Царевна лягушка"

картофель отварной 4- 5 шт

яйцо 3 шт

колбаса варёная 400 гр

плавленный сырок 2 шт

майонез

маринованные огурцы 10 шт

красный перец, оливки, зелень - для украшения

Приготовление:

(ещё…)

Оладушки.

Воскресенье, 05 Авг 2012

 Начали спеть яблочки! и на воскресный завтрак Марина Савельева хочет предложить вам, дорогие читатели, яблочные оладушки, они понравятся и взрослым и деткам.

оладушки

Тесто: 0,5 л. кефира, щепотка соли, 5 ч ложек сахара, 1 ч ложка соды (в кефир), 2 яйца, 2 яблочка (на терочке мелкой) ванилинчик и мука. Муки сколько возьмет чтобы получилось тестоне густое, а как сметана.

(ещё…)

Ленивые голубцы.

Четверг, 02 Авг 2012

Как и все мамы, я стараюсь кормить своих детей разнообразно.

Давайте приготовим ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В СОУСЕ.

Понадобится:

лук

300 г. капусты

0,5 кг. нежирного фарша

200 г. варёного риса

1 яйцо

соль

немного воды или овощного бульона

1 ст. ложка муки

2 ст. ложки сметаны

ленивые голубцы

Приготовление:

(ещё…)

Творожная запеканка.

Среда, 01 Авг 2012

Наш сын плохо ест творог, но в этот раз он попросил добавки. Это была победа, ведь я так долго искала подходящий рецепт приготовления творога!

Хочу поделиться с вами очень вкусным блюдом из творога. И так ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.

творожная запеканка

Понадобится:

800 г  творога

6 яиц

3 ст. ложки сахара

3 ст. ложки крахмала

2 ст. ложки сметаны

щепотка соли

ванилин

цедра одного лимона

  Приготовление:

(ещё…)

Соус.

Вторник, 31 Июль 2012

Сейчас пожалуй ни один праздничный стол не обходится без салата или закуски заправленной майонезом...
Майонез, который продается в магазинах на мой взгляд да и согласно мнению диетологов - я бы сказала не полезен..
 Если перевернуть и почитать состав, то можно увидеть загустители,стабилизаторы и т.д.... 

соус

Марина Савельева предлагает приготовить соус с зеленью, чесноком и орехами. Когда она готовит такой соус в домашних условиях, знает что она туда положила . (ещё…)

Суп-пюре из тыквы.

Вторник, 31 Июль 2012

Я люблю готовить блюда из тыквы, ведь тыква - очень полезный овощ, к тому же выращивается она у нас, в России.

Многие выращивают её сами на своих огородах, поэтому в ней нет химикатов и вредных удобрений.

Тыква очень полезна. Она содержит клетчатку, минералы, углеводы, витамины группы В.

Предлагаю приготовить СУП-ПЮРЕ из тыквы, он получается очень сытный, вкусный, кроме того, он прекрасно улучшает пищеварение малыша.

суп-пюре из тыквы.

Понадобится:

500 г тыквы

1 небольшая куриная грудка

1 маленькая луковица

1 небольшая морковь

1 картофелина

соль

Приготовление:

(ещё…)