Домашний кефирчик.
22 Июл 2013, Автор: Наталья БахтинаПродолжаем готовить из молока. Сегодня предлагаю вашему вниманию: домашний кефирчик.
Домашний кефирчик.
Понадобится:
0, 5 молока
1 ч. ложка сметаны
0, 5 ложки сахара
Приготовление:
1. Молоко довести до кипения, а затем охладить до комнатной температуры.
2. Добавить сахар и сметану, размешать.
3. Перелить в простерилизованную стеклянную посуду и закрыть крышкой.
4. Обмотать стеклянную посуду шерстяным шарфиком и поставить на 4 - 5 чсов в тёплое место.
Приятного аппетита!