Рыбные котлеты.
26 Июл 2012, Автор: Наталья БахтинаМой сынок очень любит рыбные котлетки. Хочу поделиться рецептом, по которому я их готовлю.
Понадобится:
рыбное филе
картофель
яйцо
репчатый лук
масло
соль
Приготовление:
1. Из рыбного филе сделать фарш с помощью блендера или мясорубки.
2. Добавить в фарш тёртую картофелину, измельчённый репчатый лук, яйцо.
3. Всё посолить по вкусу и тщательно перемешать.
4. Смазанный маслом лист положить на противень.
5. Из фарша сформировать котлетки, выложить их на противень.
6. Запекать котлетки в духовке.
Мой сынок с большим удовольствием кушает такие запечённые котлетки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вкусные котлетки! Я тоже люблю разнообразить это блюдо — то рыбные сделаю, то овощные.
Аппетитные рыбные котлетки и не только для детей. Сами с удовольствием поедим!
Теперь понятно, ключевое в котлетках — картофель. Надеюсь, что из такого рецепта будет есть и мой ребенок.
У нас в семье тоже все любят рыбные котлетки, но только я в них не добавляю картофель. Попробую приготовить по Вашему рецепту.
И вкусно, и полезно. Спасибо за рецепт
Вот здорово, а мне и в голову не приходило, что котлеты можно запечь в духовке. Ура, стоять у сковородки не надо!