Салат «Змейка».
18 Ноя 2012, Автор: Наталья БахтинаВ конце года у всех много хлопот, ведь скоро самый любимый праздник-Новый год, к которому нужно подготовиться. Впереди много радостей: новогодне-рождественские застолья, зимние каникулы. А значит, и к нам гости придут, и мы пойдём. Нужны подарки, продукты и свежие идеи.
Предлагаю к новогоднему столу приготовить салат "Змейка", так как 2013 год-год змеи.
Понадобится:
майонез
картофельное пюре
лук
шампиньоны
копчёная куриная грудка
сыр
чипсы с ароматом сыра
Приготовление:
2 слой лук нарезать кубиками, замариновать в уксусе, слить сок и смешать с майонезом.
3 слой обжаренные шампиньоны.
4 слой куриную копчёную грудку нарезать кубиками, смешать с майонезом.
5 слой сыр натереть на тёрке, смешать с майонезом.
6 слой чипсы раскрошить и обсыпать змейку.
Украсить.
отличный салатик и как раз к месту!
Салат с фасолью и огурцами Простой, легкий в приготовлении и красивый салат. фасоль, огурцы свежие, орехи грецкие, хмели-сунели, масло нерафинированное растительное, сок лимона, укроп свежий. Фасоль замочить на ночь, воду слить, отварить до готовности вместе с луковицей, душистым перцем и лавровым листом. Огурцы мелко порезать (фасоли должно быть поровну с огурцами), орехи покрошить, полить заправкой (в отдельной посуде смешать масло, хмели-сунели, лимонный сок), украсить зеленью.